Novidade para sobremesas.

Lendo uns artigos acabei de achar um sobre uma super novidade no Brasil. A Häagen-Dazs está lançando um buffet de sorvete! Dá para imaginar que delícia isso em uma festa?! Achei o máximo! Häagen-Dazs lança buffet de sorvete Chega ao mercado Häagen-Dazs Party, um buffet com menu completo de sorvete, que oferece drinks, canapés, sobremesas, minicups, picolés e mais de seis sabores de sorvetes à disposição dos convidados A internacional marca de sorvetes, Häagen-Dazs, apresenta seu mais recente serviço: Häagen-Dazs Party, um buffet com todas as características da grife. Indicado para as mais variadas festas (casamentos, aniversários, festas de empresas, bar mitzvas, jantares especiais, etc), Häagen-Dazs Party é a alternativa aos tradicionais serviços prestados pelo mercado, com um detalhe: tudo feito com sorvete. O menu contém: drinks, canapés, sobremesas, minicups, picolés e mais de seis sabores de sorvetes à disposição dos convidados. Para ver a matéria na integra, clique aqui!

O seguro morreu de velho!

Fuçando na internet, que mais parece um burraco sem fim, achei algo super interessante. Seguro para o seu casamento. Isso mesmo! Ainda não explorei muito, mas vou ler com calma para colocar aqui os pontos mais interessantes. Mas achei a idéia ótima...apesar de ser algo um pouco complicado de vender, pelo menos inicialmente. Imagina o vendedor chegando para noiva e dizendo que o casamento dela pode dar errado....complicado. Mas vale dar uma conferida!

Atualizada.

Acabei esquecendo de postar antes algo muito importante...contar que estou fora do Brasil! Depois de conseguir fazer o que mais gosto, me vi obrigada a encerrar tudo, pelo menos temporariamente. Pois é, tb casei e por isso resolvi seguir meu marido. E cá estou...em Trinidad, uma ilhazinha do caribe próxima a Venezuela. Aqui também tem muito casamento, os americanos e os europeus adoram vir casar no caribe, não especificamente onde estou mas nas ilhas vizinhas, como St. Lucia, Tobago e outras. Agora que estou por aqui estou tendo muito contato com os casamentos americanos, em sites, pela tv. É! Isso mesmo, pela tv...passam diveeersos programas de organização de casamentos. Aparece as wedding planners ajudando as suas noivas. Muito bacana. Mas elas são um pouquinho diferentes de nós brasileiras. Elas não capricham tanto nos detalhes e nos cuidados com os noivos. Mas sempre saem casamentos lindissimos! Aos poucos vou procurar postar idéias e comentários sobre os casamentos e as festas que tenho visto...e também sobre o que tem de diferente aqui fora que possa ser bacana no Brasil. Até...

Decoração.

Não mesmo importante que o resto da festa, mas sempre encontramos muita dificuldade em saber qual será a cor da decoração da nossa festa, seja ela casamento, aniversário, e outra comemorações. Mas as flores sempre dão um toque a mais. Para facilitar encontrei esse quadro que separa as flores por grupo de cores. Assim podemos utilizar cores iguais e flores diferentes, e flores diferentes com cores diferentes.

Espero que ajude.

Casamento Indiano e Asiático.

Para começar, vou aproveitar que estou em terras estrangeiras e registrar o link sobre casamentos indianos e asiáticos. Aqui em Trinidad são muitos desse tipo, além é claro dos casamentos catolicos convencionais. Enjoy!

Apresentação.

Adriana (amigona!), Fê (noiva) e Eu!

Olá, Meu nome é Juliana Feliciano! Sou formada em Hotelaria e desde que entrei na faculdade minha maior vontade sempre foi trabalhar com eventos. Festas, comemorações, aniversários. Pensava que tudo isso era muito mágico, as pessoas sempre muito bonitas, arrumadas, boas bebidas, boas comidas...não tinha como não estar rodeada de coisas boas. Mas com o tempo vi que era muito mais que dançar e bebericar marcas caras de champagne. O que está por trás de uma grande e linda festa vai muito além disso...é um profissionalismo sem tamanho e que está apenas começando no Brasil. Quis aprender mais e fazer parte de tudo isso. Quando cursei a faculdade, tinha claro o que eu queria, mas nem tudo foram rosas. Minhas aulas de eventos foram frustantes e o que mais compensou foram as aulas de Alimentos e Bebidas. Os professores eram geniais e tinham muito contéudo, fiquei apaixonada. Cheguei a conclusão que poderia aprender muito na área de A&B e que de alguma forma ainda iria trabalhar com eventos e que isso me acrescentaria para o que eu realmente queria. Depois que conclui a faculdade iniciei estágios na área administrativa de buffets e restaurantes. Não me contive, caí dentro da cozinha e vi que poderia pensar na possibilidade de ser chef de cozinha. Trabalhei duro, descasquei batata e mais milhares de coisas. Trabalhei em hotéis e restaurantes finos. Havia um glamour sem igual preparar a refeição das pessoas, aquilo para mim não deixava de ser um evento. Me envolvi e tive a oportunidade de trabalhar com os melhores...de cozinha francesa a internacional. Depois de 03 anos em A&B com oportunidades de crescimento na área...na época trabalhava no Hyatt, estava feliz e via futuro lá, mas ainda não estava fazendo exatamente o que eu queria. Coloquei na cabeça que precisa estudar mais. Foi então que deixei a cozinha para fazer um curso de organização de eventos. Logo nas primeiras aulas me senti realizada, estava no lugar certo. Ainda tinha muito o que aprender mas consegui absorver tudo muito rápido, o fato de ter passado por três anos na cozinha me deu bagagem para entender tudo relacionado a comida, buffet e bebidas, serviço de restaurante e a parte administrativa. Daí não parei mais, comecei a trabalhar como organizadora de casamentos como era nova, ajudava as Assessoras no que precisava. Chegava no inicio da montagem e ia embora depois que a festa acabasse. Fazia tudo, de recepcionar os convidados a administrar o buffet, vontades dos noivos, pais dos noivos e convidados estressados. Aprendi muito e vi o quanto havia de responsabilidade naquilo tudo. Logo peguei o jeito e passei a trabalhar sempre que havia evento. Quase todo final de semana estava trabalhando...mas gostava, me sentia útil e aprendia muito vendo a atuação das minha amigas. Depois disso trabalhei em espaços de eventos o que foram sem dúvida a minha maior paixão. Além de trabalhar com a parte administrativa, trabalhava com o operacional do evento. Acompanhava montagem, produção, cliente, fazia assessoria, cerimonial, layout, tudo, tudo, tudo. Também tive oportunidade de trabalhar em uma empresa de decoração que me deu muita base para essa parte e também muita noção do mercado. Com essas passagens adquiri uma boa experiência que me permitiram no início de 2008 começar minha própria empresa. Aos poucos estruturei o básico e iniciei meu trabalho. Com pouquissimo tempo me dediquei inteiramente ao que eu gosto e sei fazer. Organização de eventos, em especial eventos socias, casamentos, aniversários, bodas e todo tipo de comemoração. Graças a Deus e a dedicação que coloquei nos afazeres obtive sucesso nos negócios e nos eventos realizados! Por gostar tanto do que eu faço resolvi criar esse blog, com o simples objetivo de postar aqui idéias interessantes, criativas e tudo que diz respeito a organização de eventos e casamentos. Vamos lá! :)