Boas dicas de Espumantes!

Umas semanas atrás estava lendo a Veja Online, (porque infelizmente por aqui não há revista desse porte ou que tenham informações interessantes do gênero.) e eis que encontro uma matéria ótima a respeito de espumantes. A matéria está dividida em vídeos, super bem explicados, a respeito dos tipos de espumantes, de como servir, da temperatura e até sobre a fabricação. Vale a pena deixar salvo para consultas futuras. Para quem ainda não viu, aí vão os links para os vídeos. - Tipos de Espumantes - Técnica de Produção - Temperatura Certa - Harmonização E quem ainda tiver curiosidade, a Veja também fez um teste com doze espumantes nacionais e fez a devida classificação... Aqui.

De volta!

Pois é... o sumiço foi por longo tempo, mas agora estou de volta. E tudo foi por um bom motivo! :)