6 de novembro de 2008

Buffet ecologicamente correto

Para quem realmente tem a consciência verde ou quer entrar na onda do eco wedding, e fazer a sua parte para ajudar a salvar o planeta, uma boa dica, e agora muito usada pelos americanos, são os caterings eco-friendly. Nada mais é do que o comum serviço de Buffet especializado em refeições orgânicas. Além dos cardápios orgânicos, eles também adotam outros detalhes ecologicamente bacanas, como o uso de matéria prima por produtores orgânicos locais, indicação de vinhos orgânicos para acompanhar os cardápios, o uso de menos carros e carros bicombustível para o transporte de todo o material do buffet, além é claro da reciclagem do lixo e melhor aproveitamento da comida. Confesso que tender a eco-weddings or eco-parties não é fácil, e geralmente o custo fica um pouco comprometido, mas se ao menos procurarmos evitar o desperdício (de comida, de bebida, etc) tenho certeza que já estaremos contribuindo com alguma coisa. Para quem tiver mais interesse em adotar uma postura ecológica, há boas sugestões aqui .
Go Green!

Nenhum comentário:

Postar um comentário